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Bar à vins présentant une belle carte des vins avec des petits vignerons bio et une cuisine soignée.
Une adresse canaille comme on les aime en plein cœur du 1er arrondissement ! À deux enjambées de la place des Victoires, ce bar à vins, qui est également un chouette restaurant tirant sur la bistronomie, défend à fond les produits des terroir français et européen. On salue la très belle carte des vins (petits vignerons bio) avec pas moins de 800 références, et la cuisine très soignée propulsée par un service enjoué bon enfant. Au programme, généreuse assiette de charcuteries, œuf poché et crème aux truffes, tartare de thon au wasabi et riz japonais, entrecôte fondante, selle d'agneau rôtie et fricassée de champignons, et surtout le fameux tartare au couteau et ses pommes grenailles, plaisir charnel incontournable dans ce lieu. Brioche perdue, mi-cuit au chocolat ou fraises à la crème bordier pour terminer. Du classique, un peu de créativité, voilà la belle recette, qui marche bien, de cet endroit. On recommande la réservation !
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Avis des membres sur LES FINES GUEULES
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Questions fréquentes :
Un cadre mignon et convivial, tout ce qu'on aime pour une pause de midi rapide.
Charles et Nicolas
そのため食事の後も中々外に出れなかったのですが、ここのお店の人は雨が上がるまで待ってていいよ！と丁寧な対応をしてくださり、雨が止むまでの間、店長やお客様と仲良くさせていただきました！
パリに行ったら一度は食べてみたいと思った牛肉のタルタルは絶品で、忘れられない味です。