Résultats Restaurant Gastronomique à Paris

TAMARA

Gastronomique
4.7/5
25 avis
Fermé

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15, rue de Richelieu, 75001Paris, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant situé à quelques pas de la place du Palais Royal offrant une cuisine de saison avec des produits locaux.

À quelques pas de la place du Palais Royal se love Tamara, un haut lieu de cuisine de saison mettant à l'honneur les produits locaux. C'est là qu'avec talent Clément Vergeat sublime les saveurs grâce à des procédés hautement maîtrisés de fermentation, de fumage, de salaison et d'associations originales. Qualité, créativité et raffinement sont les maîtres mots des lieux, tous mus par un sens aigu d'éco-responsabilité. Le menu « gastrologique » change selon les saisons, les arrivages et l'inspiration de l'artiste. Plats et pickles à déguster à la carte ou à partager en toute simplicité. Belle cave et accueil convivial pour une expérience gustative unique !

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Avis des membres sur TAMARA

4.7/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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fiona s.
fiona s.
Visité en mars 2024
Creative deep thinking and savory food, warming services, not pretentious at all. Will be back again
Marine F.
Marine F.
Visité en mars 2024
Superbe soirée à Tracé. Le services est excellent et chaleureux et met en lumière les compositions originales et excellentes du chef. Chapeau à l'équipe, je recommande +++
Romain B.
Romain B.
Visité en mars 2024
Excellente soirée, cuisine sublime, accords (vin et sans alcool) magnifiques, service parfait. Nous reviendrons :)
Paul A.
Paul A.
Visité en février 2024
Une cuisine délicieuse sans aucune faute du début au dessert.
Mickael G.
Mickael G.
Visité en janvier 2024
Sublime travail. Claques sur claques pour l'accord sans alcool. Visuel et décoration minimalistes et assumés, qui cachent une vraie complexité dans l'assiette. Justesse des cuissons, des textures et des assaisonnements.

Il ressort de ce dîner beaucoup d'aboutissement et de réflexion pour offrir une si belle expérience aux clients. Bravo à toute l'équipe

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Questions fréquentes :

TAMARA compte 25 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de TAMARA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur TAMARA

TAMARA se situe au 15, rue de Richelieu , 75001 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 22:30
Mercredi
19:00 - 22:30
Jeudi
19:00 - 22:30
Vendredi
19:00 - 22:30
Samedi
19:00 - 22:30
Dimanche
Fermé
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