Cantine rustique proposant de la cuisine chinoise à Paris.
Une cantine rustique à la façade rouge et à la décoration ténue, mais une cuisine particulière, puisque nous avons affaire à des spécialités de Wengzhou, ville portuaire située à 400 kilomètres au sud de Shanghai, d'où sont originaires de nombreux Chinois vivant ici. On s’y régale de raviolis aux herbes et au gingembre, d'aubergines au poulet relevées à l'alcool de riz, de liserons d'eau sautés ou de nouilles sautées au bœuf... parmi bien d'autres assiettes à découvrir, comme les seiches au céleri et le porc au bambou. De quoi envisager la cuisine chinoise avec un autre estomac, non ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur WENZHOU
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Questions fréquentes :
Les xiao long bao proposés sont les plus petits du monde qui en plus se désintègrent à peine quand on les prends avec les baguettes pour le prix de 7,90 euros, c'est excessif et il y a peu de soupe dedans en plus... Photos à l'appui, je me sens arnaqué
Le second c'est qu'il est expressément indiqué à l'entrée que la maison ne prends pas la cb, c'est bien la première fois que je vois ça... Bref je ne pense pas y retourner car mon expérience m'a bien déçue