Épicerie-restaurant offrant une cuisine méditerranéenne et des vins charmeurs.
Bienvenue au paradis de la truffe ! Le Jour à Peyrassol est une épicerie-restaurant où la cuisine méditerranéenne côtoie des vins charmeurs issus du domaine du même nom et des produits truffés puisqu'il s'agit de la star de la maison. Ici, c’est un petit peu l’annexe de ce splendide domaine du Var, on y déguste et achète les produits récoltés et travaillés sur place, qu’il s’agisse de la truffe, du vin, ou encore de l’huile d’olive. Enfin une adresse où vous pouvez goûter les produits avant de les acheter. Que vous soyez installé dans le discret sous-sol en pierres voûté ou le romantique petit salon, les spécialités provençales se succèdent et vous invitent au voyage. Tous ceux-ci étant bien sûr arrosés de vins du domaine, de vins italiens ou d’autres domaines français. Décidément, un repas placé sous le signe du soleil.
Avis des membres sur UN JOUR À PEYRASSOL
![Isabelle B.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar16.jpg)
![Fadi H.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar15.jpg)
Ceci étant dit, j'ai trouvé la nourriture plutôt moyenne. Les plats sont tous des plats classiques et simples avec de la truffe sur le dessus. Et c'est tout. La truffe n'a pas vraiment de goût si elle n'est pas mise sur un plat crémeux et chaud pour infuser sa saveur. Mon œuf mayo était donc bon, mais juste de l'œuf mayo. La blanquette de veau était également bonne, mais n'avait pas du tout le goût de la truffe. Le gnocchis, leur plat signature, était bon par contre (parce que la truffe est fondue dans la crème). Dans l'ensemble, c'est assez cher car nous n'avons pas vraiment goûté la truffe. Nous avons eu l'impression d'un repas très ordinaire.
![Vivian M.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar10.jpg)
![Francesco B.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar9.jpg)
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Questions fréquentes :
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C’est une institution avec des réelles truffes (et pas les crèmes de truffes et autres).
Mes préférences: œuf cocotte à la truffe en entrée et gnocchi à la truffe en plat.
Petit clin d’œil au domaine grâce à la petite histoire à l’arrivée.
Merci pour votre accueil chaleureux