Joli bistrot à Paris servant des charcuteries, des volailles, des viandes et une cuisine lyonnaise
Ce joli bistrot joue la carte de la tradition des bouchons lyonnais sous le regard de son propriétaire, le chef trois fois étoilé, Alain Ducasse. Des amoureux de la cuisine lyonnaise, Paris en compte des centaines qui aiment s'encanailler ici avec des charcuteries, de la terrine de volaille aux champignons, de la salade de haricots verts et féra fumée sans oublier le Saint-Marcellin de la mère Richard ou l'île flottante aux pralines roses. La carte des vins aligne de très jolis flacons à des prix abordables et d’autres qui font trembler la carte bleue…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUX LYONNAIS
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si ce n’est à bientôt.
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Questions fréquentes :
En octobre 2022 : un formidable lièvre à la royale , toujours le gâteau de foies blonds , des cèpes goûteux à souhait.
Rien n'est jamais gratuit dans l'assiette. On ne fait pas de la déco, on donne du plaisir gourmand et juste.
Les desserts aussi au rendez vous.
Il faut aller goûter la cuisine de cette jeune cheffe de moins de 30 ans.
Une table qui ne va faire que monter dans les années à venir.
Une adresse séculaire, une cuisine qui sent le bon manger Lyonnais. Mais pas que.
Tout l'enthousiasme de la jeunesse.