Y aller et contacter
Street food à Paris offrant un nouveau sandwich : le souvlaki, une sorte de kebab version grecque, des viandes grillées.
A recommander sans hésiter pour changer des burgers et sandwiches ! Il y a du nouveau dans le monde de la street food ! Le nouveau sandwich à la mode, c'est le souvlaki, une sorte de kebab version grecque. Dans le quartier de la rue Montorgueil, ce drôle d'encas est revisité par trois jeunes issus de tables étoilées. La recette ? Un joli pain pita, moelleux et fait maison, une viande juteuse, marinée puis grillée, ainsi que des tomates confites, de la salade, une sauce au yaourt et aux herbes… A la carte, on retrouve plusieurs recettes gourmandes et épicées (porc à la sauge, poulet rôti aux aromates, joue de bœuf braisée sauce miel-moutarde, boulettes courgette-fêta, etc.). On voyage pour une bouchée de pain. Pour accompagner le tout, l'établissement vous propose des choix divers : frites maison, salade ou petite soupe du jour.
Avis des membres sur FILAKIA
Les pommes de terres confites au citron accompagnent superbement le plat. J'ai tapé les frites maison épicées dans l'assiette du collègue et je peux vous dire qu'elles étaient très bonnes.
Ca vaut clairement le coup d'y faire une halte ????
Ils décoraient tous les murs, les tables, et tournaient autour des plats des clients proches du comptoir. Quelle horreur de manger dans ce cadre !
Nous sommes partis aussi vite que nous sommes arrivés. Dommage, la cuisine avait l’air de qualité.