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Street food à Paris offrant un nouveau sandwich : le souvlaki, une sorte de kebab version grecque, des viandes grillées.
A recommander sans hésiter pour changer des burgers et sandwiches ! Il y a du nouveau dans le monde de la street food ! Le nouveau sandwich à la mode, c'est le souvlaki, une sorte de kebab version grecque. Dans le quartier de la rue Montorgueil, ce drôle d'encas est revisité par trois jeunes issus de tables étoilées. La recette ? Un joli pain pita, moelleux et fait maison, une viande juteuse, marinée puis grillée, ainsi que des tomates confites, de la salade, une sauce au yaourt et aux herbes… A la carte, on retrouve plusieurs recettes gourmandes et épicées (porc à la sauge, poulet rôti aux aromates, joue de bœuf braisée sauce miel-moutarde, boulettes courgette-fêta, etc.). On voyage pour une bouchée de pain. Pour accompagner le tout, l'établissement vous propose des choix divers : frites maison, salade ou petite soupe du jour.
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