SPONTINI 50
Y aller et contacter
Restaurant bistronomique proposant des menus bien ficelés et pas surtaxés.
Le petit prodige des émissions culinaires, Ruben, a fait un bout de chemin et c'est dans le quartier Montorgueil qu'on le retrouve aux manettes de son propre restaurant. Un « bistronomique » aux menus bien ficelés et pas surtaxés. La carte change chaque jour selon l'humeur et les envies du jeune chef et de la saison. On pourra par exemple déguster un « carpaccio de Saint-Jacques, yuzu, et citron caviar suivi d'une daurade royale, céleri au thé fumé, écume aux agrumes et d'un soufflé chocolat au Grand Marnier ». Le jeune Ruben nous avait étonnés par sa connaissance des légumes et des cuissons, il était attendu au tournant et remplit plutôt très bien le contrat.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SPONTINI 50
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
