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Restaurant à Paris offrant une cuisine française aux influences internationales, un menu "carte blanche" le midi.
Lorsque le talentueux Grégory Marchand a pris la décision de s’installer à son compte dans l’étroite rue du Nil en 2009, il a fait un clin d’œil à Jamie Oliver, un célèbre collègue, qui le surnommait « Le Frenchie ». Et on peut dire qu'en huit ans le petit Nantais a su s'imposer comme l'un des meilleurs restaurateurs de la capitale. On s'arrache tellement son restaurant qu'il faut réserver quelques jours à l'avance pour être sûr de pouvoir y dîner. Au Frenchie, on retrouve une cuisine française aux influences internationales, dans un décor de mur de briques et de poutres apparentes. En bref, un restaurant dans l’air du temps. Depuis 2014, seul un menu "carte blanche" est proposé, le midi comme le soir. Une proposition rythmée par les saisons et les envies du chef. Cette belle idée a fait du chemin et permet à de nombreux clients de (re) découvrir certaines saveurs. Fort de son succès, Grégory Marchand a également ouvert des versions cave, take-away et bar à vin de son adresse, tout ça rue du Nil bien évidemment.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FRENCHIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'entrée au thon avec fraises était un délice :)
Nous avons également été bien conseillé sur le vin blanc ...très bon moment !
2 entrees , 2 plats , 1 dessert…
Enchaînement sans attente …sûrement très rentable pour le restaurant mais 150 euros par personne en ne pouvant choisir que son eau et son vin
Pas génial !
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Questions fréquentes :
Cuisine moderne et créative.
Bon rapport qualité-prix.
Top restaurant
Lieu convivial, mais peut être un peu trop bruyant.