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Brasserie à Paris préparant des plats tradi bien troussés et généreux.
La deuxième brasserie, par ordre d'ouverture, de La Nouvelle Garde, à deux pas de la porte Saint-Denis. Elle faisait suite à la Brasserie Bellanger, près de la gare du Nord. Cette table à la déco vitaminée – c'est l'une des marques de fabrique du groupe – ne désemplit pas. Et pour cause : on est sûr de trouver ici des plats traditionnels bien fichus et généreux, tels les poireaux vinaigrette et la saucisse-purée (deux piliers de la carte), un service jeune, une ambiance décontractée et tout ça pour une addition tout à fait raisonnable. On valide à deux mains.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE DUBILLOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
C’est simplement bon, moi j’adore m’installer au comptoir et vivre l’instant avec l’équipe .
Attention tout de même aux bruits du travail des équipes pas toujours très « discrètes » dans un endroit deje plein de vie
Les entrées sont très bonnes avec une superbe mayonnaise qui accompagne les œufs ! Les carottes râpées étaient aussi pleine de saveur.
La saucisse purée était excellente et la bavette exquise !!
Merci beaucoup pour ce bon moment !
Tout était parfait