Brasserie à Paris préparant des plats tradi bien troussés et généreux.
La deuxième brasserie, par ordre d'ouverture, de La Nouvelle Garde, à deux pas de la porte Saint-Denis. Elle faisait suite à la Brasserie Bellanger, près de la gare du Nord. Cette table à la déco vitaminée – c'est l'une des marques de fabrique du groupe – ne désemplit pas. Et pour cause : on est sûr de trouver ici des plats traditionnels bien fichus et généreux, tels les poireaux vinaigrette et la saucisse-purée (deux piliers de la carte), un service jeune, une ambiance décontractée et tout ça pour une addition tout à fait raisonnable. On valide à deux mains.
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Avis des membres sur BRASSERIE DUBILLOT
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