Brasserie conviviale et restaurant chic et feutré à l'étage avec une cuisine du marché et des plats intemporels du chef.
Le Sâotico, tout de blanc, de noir et de rouge vêtu, propose deux ambiances différentes. La brasserie au rez-de-chaussée, décontractée et conviviale, et le restaurant à l'étage, plus chic et feutré. Sur fond de musique jazz, bossa nova et rythm'n blues, le chef Hugues Gournay régale ses convives avec une cuisine de marché et des plats intemporels : rognons de veau, ravioles de joue de boeuf, foie gras mi-cuit, ou des plats dits "régimes spéciaux" pour celles et ceux qui mangent sans sel, sans gluten ou tout simplement qui n'apprécient que le cuit vapeur. Hugues sait tout faire et c'est pour cette raison que nous continuons de l'apprécier. Ah ! dernière chose, Sâotico n'a rien d'exotique : c'est le nom donné aux petites crevettes dans le Cotentin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur Le Sâotico
Gluten-free friendly. Ouvert du lundi au samedi de 10h à 22h. Ouverture spéciale pour le Covid De 10h à 22 h du lundi au samedi. Réservation impérative. Menus de 14,50 € à 50 € (menu dégustation). Carte : 40 € environ. Formule du midi : 14,50 € (entrée + plat ou plat + dessert). Vin au verre. American Express, Chèque Restaurant. Accueil des groupes (privatisation et salons). Terrasse. Vente à emporter. Buffets traiteurs traiteurs. Cocktails dînatoires. Climatisation. Bar.
Données vérifiées par le propriétaire.
Avis des membres sur Le Sâotico
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
J'ai repris le même plat principal qui était moins savoureux que la fois précédente (viande moins moelleuse et présentation moins soignée pour les accompagnements)
Les vins sont de très bon niveau
Le service est fait par une personne experte en la matière
Le rapport qualité/prix est très correct (9€/verre, entre 15 et 20€/plat et 9€/dessert en moyenne)
Service et ambiance agréable pour prolonger une soirée après un spectacle (ou avant) par exemple