Restaurant offrant des galettes faites sous les yeux des clients.
Escapade culinaire à Osaka avec sa spécialité culinaire : l'okonomiyaki. Aux crevettes, au porc, à la seiche ou à un mélange de deux de ces ingrédients, ce plat prend la forme d'une sorte de crêpe épaisse à base de farine de blé, de chou haché, d’œuf, de ciboulette et de gingembre. La galette sera cuite sous vos yeux si vous avez la chance de pouvoir vous placer au comptoir. Le résultat est beau, raffiné, tout comme la décoration du restaurant. La soupe de miso, servie par la suite si vous optez pour le menu, vous fera oublier toutes les soupes insipides qui sont proposées à Paris.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur OKOMUSU
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J’y retournerai avec plaisir.