Restaurant offrant des galettes faites sous les yeux des clients.
Escapade culinaire à Osaka avec sa spécialité culinaire : l'okonomiyaki. Aux crevettes, au porc, à la seiche ou à un mélange de deux de ces ingrédients, ce plat prend la forme d'une sorte de crêpe épaisse à base de farine de blé, de chou haché, d’œuf, de ciboulette et de gingembre. La galette sera cuite sous vos yeux si vous avez la chance de pouvoir vous placer au comptoir. Le résultat est beau, raffiné, tout comme la décoration du restaurant. La soupe de miso, servie par la suite si vous optez pour le menu, vous fera oublier toutes les soupes insipides qui sont proposées à Paris.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur OKOMUSU
Ouvert du vendredi au dimanche de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30. Carte : 26 € environ.
La spécialité s'appelle l'okonomiyaki, qui est une galette composée de beaucoup de chou, de gingembre mariné et d'oignons verts cuits dans de la farine. Vous pouvez également choisir d’autres garnitures, alors commandez selon vos préférences !
Données vérifiées par le propriétaire.
Avis des membres sur OKOMUSU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Die Okonomiyaki (Osaka-Sytle) waren unglaublich!!!
Ich hatte das Gefühl, wieder in Japan zu sein…????
Unbedingt ausprobieren!