FRAGMENTS
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Établissement à Paris servant des grignotages au goûter, des toasts d'avocat et des pâtisseries maison.
"Everything is home made" : lorsque l'on pénètre chez Fragments, on se sent tellement bien que le temps passe à une vitesse folle. Une déco terriblement hype, une devanture ancienne et un peu étroite, bleue, qui cache un établissement plus vaste qu'il n'y parait. Ici, on peut manger, grignoter, s'attabler pour un goûter, on ne risque rien. Les toasts d'avocat et l'oeuf poché sont des merveilles, les pâtisseries maison sont impeccables et il n'y a rien à redire. Les jus, évidemment élaborés sur place, sont parfaitement préparés !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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