NORD MARAIS
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Restaurant affichant une carte qui ne manque pas d'atouts à Paris.
C'est bon, c'est élaboré juste comme il le faut, c'est terriblement tendance et ça fait en plus traiteur ! Fondé en 2012 par Jérôme, Stanislas et Maxime, ce Nord Marais est un bien chouette endroit. Outre le plat du jour, dont le contenu est révélé chaque matin sur les réseaux sociaux (original !), la carte ne manque pas d'atouts : rillettes de canard et moutarde à l'ancienne, thon Albacore en croûte d'épices ou épaule d'agneau confite roulée aux fruits confits et pistaches... En dessert, tarte tatin, fondant ou panna cotta, rien ne manque. Notez que le soir, c'est tapas et cocktails. Bref, on adore.
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Avis des membres sur NORD MARAIS
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