Brasserie à décor traditionnel avec terrasse où le chef réalise une cuisine traditionnelle faite maison.
Cette brasserie a été rénovée il y a quelques années et le rendu est superbe : mosaïques au sol et sur les piliers, mur en stuc, lampadaires années 60... Ici, le chef mitonne une cuisine bistrotière : burger auvergnat au cantal, plats du jour terre ou mer, salades, assiette de saumon fumé... Tout est « maison », desserts compris et l'on s'y régale à toute heure. Rien d'étonnant, donc, à ce qu'elle soit dans les brasseries les plus connues. Bien que placée dans une rue très « branchée », les clients sont des habitués du quartier qui viennent et reviennent.
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Avis des membres sur LE PROGRÈS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je recommande grandement, même si nous étions assis à côté d’Allemand.
Très bonne adresse, bonne nourriture avec des prix super abordables ainsi qu’une atmosphère très agréable. Mais ce qui fait la différence c’est le service (big up à Haris <3)!
Cette adresse deviendra un passage obligé pour moi (surtout pour le ti’ punch),je recommande.
Super nourriture, ambiance et personnel ! Je recommande fortement, une très bonne adresse au Marais.
Service et accueil au top, un bon rapport qualité prix.