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Restaurant offrant une cuisine traditionnelle dans toute sa splendeur.
On cuisine ici comme autrefois... dans la cheminée. C'est la France d'antan, pourrait-on dire, sans jugement aucun. De la tradition, de la générosité… Du boudin noir aux escargots, en passant par le pâté de campagne, c'est du solide, du bon. On passe ensuite aux choses sérieuses, à la viande, la spécialité de la maison, grillée au feu de bois. Avec au choix du bœuf (côte, entrecôte…), de l'agneau (côtes, gigot), du veau (rognons…) ou du canard. Et pour clôturer le festin, des desserts réconfortants (tarte aux noix, gâteau au chocolat…). N'oubliez pas de réserver.
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Avis des membres sur ROBERT ET LOUISE
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