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Traiteur-restaurant à Paris servant des poissons, des œufs de poissons et des desserts
Autour du Saumon est un traiteur-restaurant où l’on redécouvre les plaisirs de l’iode, et surtout du saumon bien évidemment. Pour ceux qui seraient fâchés d’en avoir mangé un trop gras, il faut tester la sélection de ce restaurateur, qui est tout à fait exceptionnelle. Au restaurant midi et soir, on déguste du saumon norvégien, des îles Shetland, de l’irlandais, de l’écossais bio, du saumon fumé à chaud, ou mariné… pur plaisir que vous détaille Maxime avec enthousiasme et précision. Vous vous régalerez aussi de la Trilogie de harengs marinés danois, de la fraîcheur de crabe, des œufs de poisson, et d'une large sélection de vodkas premium ou aromatisées… Pour terminer, cheesecake au spéculoos et caramel au beurre salé ou encore omelette norvégienne flambée au Grand Marnier.
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