Restaurant à Paris offrant une carte de burgers et de brunch le dimanche et des œufs sous toutes leurs formes.
Pousser les portes de ce restaurant, BIA pour les intimes, c'est un visa pour l'Amérique du Nord avec burgers, chicken wings et wraps à la carte et du sud en dégustant burritos, nachos ou chili con carne. Nous vous proposons de démarrer avec des nachos accompagnés de cheddar fondu, de guacamole et crème fraîche avant de jeter votre dévolu sur la signature de la maison : le BIA burger garni d'oignons grillés, de poivrons, cheddar et sauce BBQ. Côté boissons, nous penchons pour le milk-shake Obama au beurre de cacahuètes et sauce chocolat. Si une petite faim subsiste, même si nous en doutons, ne ratez pas les mémorables pancakes aux myrtilles, bananes et sirop d'érable. Le dimanche, les œufs s'invitent sous toutes les formes à la carte du brunch : oeufs miroir accompagnés de bacon, au plat escortés de saucisses, en omelette ou encore brouillés servis avec bacon, jambon, saucisse, oignons, poivrons, champignons, avocat, cheddar, et pommes sautées. Service bilingue et agréable, le BIA ravit les amoureux du petit déjeuner et de l'Amérique.
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