Résultats Restaurant italien et pizzeria à Paris

BAFFO

Restaurant italien €€
4.8/5
26 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
12 Rue Pecquay, 75004Paris, France
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2024
Recommandé
2024

Trattoria chic et moderne à Paris proposant une cuisine aux produits toscans, des viandes et des plats inédits.

Baffo en italien signifie "moustache" et fait ici référence à celle du chef et propriétaire, Fabien Zannier, d'origine italienne. Dans une ambiance trattoria chic et moderne, son ambition est de faire une cuisine authentique à base de produits Toscans importés directement de la Maremma, sa région d'origine pour tout ce qui est charcuteries, fromages, fruits et légumes. La viande vient de l'Aubrac et le poisson de Bretagne. À la carte (de saison et qui change très régulièrement), des plats inédits qui en surprendront bien plus d'un, comme ces Taglioni Galio, peperoncino, mimolette, tartufo (soit des pâtes à l'ail frais, piment, mimolette extra vieille et truffe noire), ces Calamaretti in padella con olive taggiasche e purè di patate viola e gorgonzola (encornets sautés avec olives taggiasche, purée de patates violettes et gorgonzola) ou ce Stufato maremmano (bœuf en mode bourguignon). Il faut bien sûr goûter les Salumi e Formaggi maremmani (porc pure race Cinta Senese de Toscane et fromage de brebis Bio) et surtout demander à être placé en bas, dans la cave aménagée pour une immersion totale et de bons crus italiens à portée de main.

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Avis des membres sur BAFFO

4.8/5
26 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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篠原涼子
篠原涼子
Visité en juin 2023
ポンピドゥー・センター近くのイタリアンレストラン。海鮮コース料理(前菜一品、主菜2品、デザート)を頼みましたが、重くなくて最後まで美味しくいただけました。デザートのヨーグルトムースとフォンダン・ショコラは甘すぎずとても美味しいです。
Goulamhoussen Z.
Goulamhoussen Z.
Visité en mai 2023
J’ai adoré ! Je recommande ce restaurant.
Le cadre est exceptionnel, les serveurs très accueillants et la nourriture est excellente !
Très copieux , bon rapport qualité / prix
Leonardo G.
Leonardo G.
Visité en avril 2023
Prima volta a Parigi, prenotato per il nostro anniversario in questo magnifico posto!
Cameriera super simpatica, ci siamo trattenuti a parlare ed è stata magnifica!
Per il menù degustazione, siamo rimasti molto soddisfatti con sapori italiani/francesi!
Ps:consiglio vivamente il vino bianco VIOGNIER!
In bocca a lupo tutto lo staff ❤️
Didier P.
Didier P.
Visité en mars 2023
Cuisine très goûteuse et une équipe très sympa. Les taglioloni truffe et mimolette sont absolument délicieux...
Michael M.
Michael M.
Visité en décembre 2022
Very cute and quaint Tuscan restaurant with a great tasting menu and very welcoming service staff! Pasta, truffles, and wine, what’s not to love?

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Questions fréquentes :

BAFFO compte 26 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de BAFFO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BAFFO

BAFFO se situe au 12 Rue Pecquay , 75004 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
19:00:00 - 21:30:00
Mercredi
19:00:00 - 21:30:00
Jeudi
19:00:00 - 21:30:00
Vendredi
12:00:00 - 13:30:00 et 19:00:00 - 22:00:00
Samedi
12:00:00 - 13:30:00 et 19:00:00 - 22:00:00
Dimanche
Fermé

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