Restaurant italien dans un coin calme à Paris affichant une carte de plats accompagnés de vins italiens.
Une institution, dont l'intérieur vaut à lui seul le détour. Le cadre, classé, date du XVIIe siècle. Mais c'est bien pour le contenu des assiettes que l'on vient ici. Pâtes réinventées, raviolis inédits, salades aux saveurs inattendues ponctuent la carte qui se renouvelle en permanence. Des exemples ? Les raviolis farcis au lapin-fèves-échalotes-marjolaine ou les classiques linguine-moules-palourdes-langoustines… La maison se revendique comme la plus grande cave de vins italiens de Paris. On n'a pas vérifié, mais afficher quelque 400 références c'est pas mal !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L' ENOTECA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


(Traduit par Google)
Je recommande vivement ce restaurant. L'ambiance est incroyable. Et les membres du personnel étaient accueillants et serviables. La nourriture était authentique et de bon goût. J'ai eu les crevettes frites sur un lit de légumes hachés, les crevettes étaient excellentes mais j'ai trouvé que le goût était trop vinaigré car les câpres sont déjà marinées avec une acidité et un sel très élevés, puis ils ont également ajouté des pommes marinées. Je propose donc soit les pommes, soit les câpres. Ou ils pourraient remplacer les câpres par des poivrons verts noirs qui sont verts et frais. Nous avons également eu le poisson joliment présenté, ouvert et farci de légumes. De la même manière, les olives ont été cueillies de manière à ce qu'elles soient riches en sel et en acidité et que cette saveur forte domine le délicieux bar et les légumes délicats. J'ai aussi eu un dessert spécial pour la première fois de ma vie j'ai mangé des aubergines en dessert !!!! Oui, il a été transformé en confiture avec du zeste d'orange et une boule de ricotta pour équilibrer, très sucré mais bon.

(Traduit par Google)
L'atmosphère est incroyable, la nourriture est fantastique et la carte des vins aussi. Juste une excellente recommandation si vous êtes dans le Marais

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Questions fréquentes :

(Avis d'origine)
A true delight! My favourite Italian place in Paris. I recommand it eyes closed!