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Adresse immanquable à Paris élaborant une cuisine de bistrot revue et corrigée, des poissons et des desserts.
Un siècle à régaler le gourmet de passage : beau bilan pour cette adresse immanquable. Sous la houlette d'Alain Ducasse, Benoît ne vieillit pas et l'on continue ici à s’encanailler avec une cuisine de bistrot revue et corrigée à la façon de la star des fourneaux. Pour débuter un cookpot de tomates, pour continuer on enquille avec un filet de sole Nantua avec ses épinards et feuilles à peine crémées. Du côté des desserts, difficile d'échapper aux profiteroles maison… Un joli menu du midi, plus abordable, vaut également le détour.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BENOÎT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
The sweetbread casserole with foie and truffle jus was mind blowing. As was the Armagnac savarin dessert. We loved that they split up the dishes that were being shared.
A google review of 4.1 is incorrect, this restaurant is fantastic. Merci to the young waiter with the braces that took care of us.
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Questions fréquentes :
서비스도 정말 좋다.
아뮤즈 부쉬로 나온 구제르랑 마지막에 나오는 마들렌 정말 맛있다!! 근데 메인디쉬는 그저 그랬다. 소스는 맛있지만 너무나도 질긴 ris de veau.
평일 점심메뉴는 저렴하고 à la carte는 가격이 조금 있는편.