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Adresse immanquable à Paris élaborant une cuisine de bistrot revue et corrigée, des poissons et des desserts.
Un siècle à régaler le gourmet de passage : beau bilan pour cette adresse immanquable. Sous la houlette d'Alain Ducasse, Benoît ne vieillit pas et l'on continue ici à s’encanailler avec une cuisine de bistrot revue et corrigée à la façon de la star des fourneaux. Pour débuter un cookpot de tomates, pour continuer on enquille avec un filet de sole Nantua avec ses épinards et feuilles à peine crémées. Du côté des desserts, difficile d'échapper aux profiteroles maison… Un joli menu du midi, plus abordable, vaut également le détour.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BENOÎT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Pour le seule bistrot qui a une étoile et les prix qui vont avec
Pour ce qui et de la cuisine
Dans l’ensemble il y a des entrées et plats a éviter, en voici un je j ai pris et qui et en photo sur votre site et qui a rien a voir avec la réalité
Je vous déconseille le cassoulet ca ressemble plus a potage épais de flageolets avec des morceau ont devine un morceau de canard qu’elle idée de servir un cassoulet revisiter en potage , le dessert profiteroles au chocolat qui et servie au compte goutte,
Pour ce qui et du service en salle c’est parfait, bien sur
Ci les autre restaurant de paris de monsieur ducasse est dans la même configuration
Passé votre chemin
Ce sont plus des restaurant a touriste en goguette avec un guide sous le bras
Qui vont découvrir la cuisine française (expérience décevante)
Franchement le rapport expérience gustative qualité prix et pas au rendez vous
Ps, éviter de me répondre que vous être désoler, je pense que vous savait très bien ce que vous server