Résultats Restaurant Gastronomique à Paris

ANNE

Gastronomique €€€
4.8/5
25 avis
Fermé - Ouvre à 12h30 Horaires

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28, place des Vosges, 75004Paris, France
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2024
Recommandé
2024

Hôtel-restaurant 1 étoile à Paris offrant une carte courte, de la gastronomie aux ingrédients d'exception.

C'est dans le bel hôtel Le Pavillon de la Reine, sur la place des Vosges, que le chef Mathieu Pacaud a posé ses couteaux. Le restaurant Anne, qui doit son nom à la reine Anne d'Autriche, vous accueille dans une chaleureuse bibliothèque ou dans une cour verdoyante où le temps semble s'être arrêté. La carte courte fait la part belle à des classiques de la gastronomie française parfaitement exécutés et avec des ingrédients d'exception : foie gras des Landes, volaille de Bresse, bœuf Rossini, poissons, dessert au chocolat ou aux fruits... La délicatesse, le goût et l'excellence sont au rendez-vous. Le restaurant a été gratifié d'une étoile, ce qui justifie, en partie, les prix un brin élevés.

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Avis des membres sur ANNE

4.8/5
25 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Tiberiu H.
Tiberiu H.
Visité en mars 2024
Celebrated IWD with Anna at Anne. We liked a few things:
* caviar was sourced from China. Really big pearls.
* staff very attentive and knowledgeable
* intimate library atmosphere
* turbot was delicious

What can be improved on:
* Poultry was an oversell. Kinda dry and not as tasty as presented. Did not find the wagyu flavors.
* Location was not very easily locatable.
* Wine selection could be improved.
Philippe M.
Philippe M.
Visité en mars 2024
Un dîner où nous sommes allés de surprises en surprises en matière de saveurs ! Un moment unique en terme de plaisir culinaire sans oublier l extrême bienveillance du personnel , nous reviendrons sans aucun doute !
Christine T.
Christine T.
Visité en mars 2024
Un grand merci pour ce moment passé... Accueil chaleureux, cadre juste magnifique et cuisine délicieuse et raffinée comme on aime...hâte de revenir aux beaux jours et tester la jolie terrasse...et un énorme merci pour votre geste commercial, vous avez été plus que généreux... Félicitations à toute l'équipe ...
yitian x.
yitian x.
Visité en février 2024
餐厅在酒店内部,虽然不大但是很惊喜的一餐,从食材到服务都有很高的水准,是性价比非常高的法餐,值得回访
Stéphane D.
Stéphane D.
Visité en février 2024
La cuisine du chef Mathieu Pacaud est aussi raffinée que le cadre dans lequel elle est servie. Bravo !

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Questions fréquentes :

ANNE compte 25 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de ANNE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ANNE

ANNE se situe au 28, place des Vosges , 75004 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:30 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:30 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:30 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:30 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:30 - 14:00
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