Résultats Restaurant Gastronomique à Paris

ANNE

Gastronomique €€€
4.8/5
25 avis
Fermé - Ouvre à 12h30 Horaires

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28, place des Vosges, 75004Paris, France
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2024
Recommandé
2024

Hôtel-restaurant 1 étoile à Paris offrant une carte courte, de la gastronomie aux ingrédients d'exception.

C'est dans le bel hôtel Le Pavillon de la Reine, sur la place des Vosges, que le chef Mathieu Pacaud a posé ses couteaux. Le restaurant Anne, qui doit son nom à la reine Anne d'Autriche, vous accueille dans une chaleureuse bibliothèque ou dans une cour verdoyante où le temps semble s'être arrêté. La carte courte fait la part belle à des classiques de la gastronomie française parfaitement exécutés et avec des ingrédients d'exception : foie gras des Landes, volaille de Bresse, bœuf Rossini, poissons, dessert au chocolat ou aux fruits... La délicatesse, le goût et l'excellence sont au rendez-vous. Le restaurant a été gratifié d'une étoile, ce qui justifie, en partie, les prix un brin élevés.

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Avis des membres sur ANNE

4.8/5
25 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Mr L.
Mr L.
Visité en janvier 2024
Superbe experience gustative , très bonne maîtrise du sujet ,service impeccable et plaisant dans un cadre parisien raffiné.
Rien n'a redire. Sinon Merci
Gérard D.
Gérard D.
Visité en janvier 2024
Qu’ajouter face à la quasi perfection ? Même le mot quasi est indispensable pour sentir l’approche du parfait, qui n’existe pas. La sauce bien réduite du Bourguignon est un petit miracle. Et tout à l’avenant.

Une mention particulière pour tout le personnel. Bravo et merci. Vous êtes mon restaurant de cœur à Paris.
Gérard Déserbais
Carmen D.
Carmen D.
Visité en janvier 2024
Ambiance feutrée et chaleureuse. Sièges très confortables. Tables bien espacées. Un seul bémol, le dessert aux textures trop pâteuses et aux goûts fades et trop peu sucrés.(menu Carte Blanche)
S D.
S D.
Visité en janvier 2024
Le service était assez inégal, un peu trop précipité surtout en arrivant et en début de repas. Le vin et l'eau versés inégalement (et dans le bouillon, l'eau gazeuse ajoutée en trop grande quantité dans l'un), sans faire attention aux gouttes qui coulaient à l'extérieur des verres; le pain arrivant bien tardivement après les huitres, et surtout lorsqu'on a commandé ... une inattention de la part du serveur. Dommage car le lieu et la cuisine étaient très agréable et délicieuse
Chantal D.
Chantal D.
Visité en décembre 2023
merci à toute l équipe

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Questions fréquentes :

ANNE compte 25 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de ANNE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ANNE

ANNE se situe au 28, place des Vosges , 75004 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:30 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:30 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:30 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:30 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:30 - 14:00
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