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Bar à l'ambiance québecoise où déguster des spécialités faites maison de la région, dont le kir au sirop d'érable.
Chez Antoine, l’ambiance québécoise est bien au rendez-vous, notamment quand des chanteurs ou des poètes débarquent de la Belle Province pour venir « cacasser » autour des spécialités de là-bas faites maison. On commence les réjouissances par un kir au sirop d'érable, puis on file vers un « hambourgeois » bien épais, enrichi de pommes de terre au four ou de cretons – chaussons aux rillettes –, à faire passer avec une Belle Gueule Originale, la seule bière québécoise à la pression importée, ou encore une Fin du monde ou une Maudite. S’il reste de la place, ne pas rater la tarte au sirop d’érable. La décoration n’a rien de dépaysant même si le bois est présent sur le bar.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ENVOL CAFÉ QUÉBECOIS
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Questions fréquentes :
Il y a quelques semaines, de retour dans ce coin de Paris pour la première fois depuis des années étant de passage sur Paris j'ai voulu marcher sur mes pas. Quelle ne fut pas ma déception !!!! Bar en décrépitude, ambiance glauque, hygiène des toilettes "contestable", plus aucun choix de bières (3 pressions en tout et pour tout, communes à tout bar parisien), hôte taciturne, clientèle interlope qui vous interpelle méchamment sans que le patron n'intervienne...
Et oui et bien évidemment le fameux "on ne prend pas la carte" en 2023... mais bien sûr...
Un ami devait m'y rejoindre, mais j'ai fui avant son arrivée et nous sommes allés ailleurs.
Bref, je suis parti avec un sentiment désagréable. Je n'aurais pas du y retourner et ne garder que les souvenirs d'un lieu et d'un patron autrefois sympas. Une forme diffuse de tristesse, lieu vraiment devenu miteux, à éviter, surtout vu le choix du quartier. Une seule question : ne conviendrait-il pas tout simplement de laisser la main ? Une page est tournée visiblement. Triste, ce fut un bon bar