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Bar à l'ambiance québecoise où déguster des spécialités faites maison de la région, dont le kir au sirop d'érable.
Chez Antoine, l’ambiance québécoise est bien au rendez-vous, notamment quand des chanteurs ou des poètes débarquent de la Belle Province pour venir « cacasser » autour des spécialités de là-bas faites maison. On commence les réjouissances par un kir au sirop d'érable, puis on file vers un « hambourgeois » bien épais, enrichi de pommes de terre au four ou de cretons – chaussons aux rillettes –, à faire passer avec une Belle Gueule Originale, la seule bière québécoise à la pression importée, ou encore une Fin du monde ou une Maudite. S’il reste de la place, ne pas rater la tarte au sirop d’érable. La décoration n’a rien de dépaysant même si le bois est présent sur le bar.
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Avis des membres sur L'ENVOL CAFÉ QUÉBECOIS
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