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Fast-food mexicain à Paris servant un burrito, un tacos, des viandes, des haricots ou des légumes en fajita avec sauce.
Chipotle s'est installée au cœur du boulevard Saint-Germain, la chaîne de fast-food mexicaine a su se faire une place parmi les incontournables du quartier Saint-Michel. L'endroit est agréable, plutôt ouvert et moderne, pas de fioritures ou de déco kitsch, on se contente du sourire de la vendeuse et de ce qu'on a dans l'assiette, et ce n'est pas pour nous déplaire. Vous avez le choix entre un burrito, un tacos, une salade ou un assiette, que vous garnissez avec du steak, du poulet, des carnitas (viande de porc Blythburgh élevée en plein air, assaisonnée avec du thym, du laurier, des baies de genièvre et du poivre noir) ou de la barbacoa (viande de bœuf d'élevage fermier braisée dans une sauce chipotle pimentée, agrémentée de cumin, de clous de girofle, d'ail et d'origan), vous pouvez y ajouter du riz, des haricots ou des légumes fajita, enfin ajoutez-y une sauce de votre choix.
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