Résultats Restaurant coréen à Paris

BIBIMBAP

Restaurant coréen €€
4.6/5
41 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
32, boulevard de l'Hôpital, 75005Paris, France
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2024
Recommandé
2024

Adresse à Paris offrant une cuisine coréenne, des viandes variées avec diverses sauces, du poulpe en marinade.

Coincé entre les brasseries de gare, les restaurants auvergnats ou les quick food, ce coréen fait un peu figure d'ovni. La carte est non seulement alléchante mais aussi light en prix. Le cadre a sans doute conservé le décor de l'enseigne précédente de bistro parisien : banquettes rouges en moleskine et tomettes au sol. Mais la cuisine est authentiquement coréenne avec les bibimbaps, qui plaisent tant aux Français, à base de riz, légumes variés et œufs que l'on décline presque à l'infini et à toutes les sauces avec des viandes variées ou uniquement avec des légumes, et les Boulogogi, ces fameux barbecues coréens de viande de bœuf en fines lamelles marinées... En entrée la poire fraîche aux crevettes, sauce moutarde douce est vraiment séduisante. Monsieur est aux fourneaux et madame en salle. Ensuite, les bibimbaps annoncent la couleur : le Déstressant est à base de poulpe en marinade de piment, parfumé à l'huile de sésame, le light est de toute évidence végétarien tandis que le Vitalité est composé d'une échine de porc en marinade de piment, parfumée à l’huile de sésame. C'est avec le sourire que madame aide les clients à s'y retrouver dans tous les noms énumérés sur la carte. L'avantage de cette cuisine c'est son côté diététique : pas de graisses, pas de glutamate, pas de sauce venant relever et surtout déformer le goût. Ici, toutes ces valeurs sont parfaitement respectées. C'est simple et bien fait.

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Avis des membres sur BIBIMBAP

4.6/5
41 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Zaccharie L
Zaccharie L
Visité en juillet 2022
La cuisine est absolument excellente, les entrées étaient délicieuses.
Le "tofu et Kimchi" m'a réconcilié avec le tofu et le Bibimbap était fabuleux, j'ai pris la version épicée et elle l'était à suer ! Une explosion de saveurs, textures et couleurs que je ne suis pas prêt d'oublier.
Compliments à toute l'équipe de cuisine et au personnel de service
Aurelie C
Aurelie C
Visité en juillet 2022
Dommage qu’il n’y avait plus de kimchi ce soir la !
Laure W
Laure W
Visité en juin 2022
Un des meilleurs restaurants Coréens de Paris. Équilibré, savoureux, généreux. Un délice pour les sens pour un rapport qualité prix très intéressant.
Roman c
Roman c
Visité en juin 2022
La cuisson des aliments est parfaitement maîtrisée
Meyou67
Visité en juillet 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un restaurant qui ne paye pas forcément de mine de l'extérieur mais la cuisine est vraiment délicieuse surtout les bibimbap.
Le service est rapide et efficace.
Accès facile car proche du métro et de la gare d'Austerlitz.

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Questions fréquentes :

BIBIMBAP compte 41 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de BIBIMBAP en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BIBIMBAP en cliquant ici

BIBIMBAP se situe au 32, boulevard de l'Hôpital , 75005 Paris

Lundi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Mardi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Mercredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Dimanche
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
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