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Restaurant tibétain du 13 arrondissement proposant diverses spécialités dont les plats tsampa.
Non, ce n’est pas l’altitude qui nous trouble la vision : il y a bien deux restaurants tibétains au 13 ! Alors ce soir, on opte pour le Lhassa, la prochaine fois pour le Pemathang... Le décor est assez soigné, les murs de la mezzanine tapissés de pièces de soie colorées. La carte, quant à elle, mène droit au ciel. Parmi les spécialités, les plats tsampa ont pour base de la farine d’orge grillée qui s’accommode avec des épinards dans une soupe, du fromage de dri (la femelle du yak) et se façonne en boulette avant de se sucrer au passage du dessert. Pour varier, le bœuf aux radis macérés est une excellente alternative.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LHASSA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le service est impeccable et accueillant, les spécialités sont savoureuses et parfois inconnus (le thé au lait et beurre salé-personnellement je n'étais pas prêt).
Le seul bémol, les quantités, si les ravioles de bœufs étaient copieuses, le curry était quant à lui un peu juste.
Quoiqu'il en soit, une bonne adresse pour s'évader le temps d'un repas dans les hautes montagnes tibétaines.
I went with my boyfriend and we were amazed by the entrance, main dish and dessert ????
Thanks a lot for your service, kindness, talent
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Questions fréquentes :
La cameriera è stata sbrigativa e non ci ha dato molti consigli per la scelta e quindi abbiamo preso la prima cosa che abbiamo letto nel menu giusto per assaggiare qualcosa.
Cucina un po' priva di sale e di sapore per i miei gusti.
Sicuramente da riprovare la cucina tibetana, ma con più calma