LE BAR À HUÎTRES SAINT-GERMAIN
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Adresse à Paris préparant des plateaux de fruits de mer, des crustacés, des poissons, du poulet et de la viande.
Les plus impressionnants plateaux de fruits de mer de Paris servis dans un nuage d’azote rafraîchissant vous attendent boulevard Saint-Germain. Langoustes royales, homards bleus, King crab, Araignées de mer, tourteaux évoluent dans d’immenses viviers d’eau de mer et sont pêchés en live pour participer à ce festival marin. Et puis, au milieu de tous ces crustacés, des poissons comme le fameux bar de ligne sauvage en croûte de sel, le thon albacore au chalumeau ou une plus classique sole meunière. Les carnivores opteront pour le foie gras home made ou le tartare de bœuf à l’italienne. Aucune fausse note du début à la fin et des prix très accessibles.
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Avis des membres sur LE BAR À HUÎTRES SAINT-GERMAIN
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