Restaurant végétarien parmi les pionniers de la cuisine végétarienne et macrobiotique à Paris.
C'est l'un des pionniers de la cuisine végétarienne et macrobiotique à Paris. Depuis 1978, Le Grenier travaille avec les mêmes producteurs et la passion de la gastronomie se transmet de père en fils. À la tête de l'établissement aujourd'hui, Antoine, le petit-fils du créateur des lieux, et Abib en cuisine. En salle, de grands miroirs aèrent et agrandissent l'espace. Dans les assiettes, au hasard : potage de lentilles, rayta d’avocat, chèvre chaud, salade de saison, cassoulet végétarien et escalope de seitan. On aime le savoir-faire et l'ancienneté !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE GRENIER DE NOTRE-DAME
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Endroit cosy et une cuisine délicieuse
- tables complètement serrées les unes aux autres, ce qui laisse peu d espace pour être confortable voire rend impossible d être face à face
- plats qui ne font pas honneur à la cuisine végétarienne : pain du burger tres sec et aliments qui manquent de liant (sauce, gout qui fait un lient entre les saveurs), couscous avec un gros mélange d'épices comme si on voulait cacher le gout de certains éléments et avec peu de légumes, semoule détrempée au lieu d être servie à coté,... propose des ersatz de viande (seitan...) plutôt que de recréer des plats végétariens cohérents. Ok pour un gratin dauphinois, mais si je n ai que ca avec un peu de salade en portion qu'un autre restaurant qualifierait d accompagnement, ca ne vaut pas 19,90 euros...
- manque de cohérence: c est vegan mais il n y a aucune attention à la saisonnalité des légumes (courgettes en janvier), ce qui pose des questions sur l origine des produits, avocat passé au gout...
- vin pas exceptionnel
- desserts en revanche très bons. Mais à 9euros.
Bref très cher pour la qualité proposé. Une réduction du nombre de plats a la carte (max 5, qui changent chaque semaine) et de meilleurs produits et recettes végés donneraient un bien meilleur resultat. Ca fonctionne sans doute parce que c est un quartier touristique.