Y aller et contacter
Bistrot à Paris élaborant une cuisine canaille, une carte de foie gras et d'aligot.
A l'origine la cuisine était 100 % périgourdine mais le bistrot a été racheté il y a de nombreuses années par une famille auvergnate, du coup le foie gras et l'aligot sont main dans la main sur la carte où ils coulent des jours heureux. Jean-Luc Martin en salle a mis son frangin Christophe aux casseroles. Une cuisine canaille dans son jus sans être passée par le conseil de révision XXIe siècle : rognons flamblés devant le client, andouillette et frites maison, confit de canard et pommes sautées. Ce n'est pas nouveau mais ça marche toujours aussi fort...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PETITE PÉRIGOURDINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Personnel très accueillant, aimable et arrangeant.
Plats très bons.
Rapport qualité prix très correct voire génial pour certains plats.
Desserts maison.
Viande maturée incroyable ????
Special thank à Lucie serveuse authentique, gentille et marrante ????♂️
Brasserie donc assez bruyant attention.
Soufflé totalement raté, mais l'équipe l'a offert pour le coup. Sympa!