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Restaurant avec épicerie et bar à vins où se régaler de plats bistrot avec la cuisine variant tous les jours.
Éclectique, cet endroit combine restaurant avec épicerie et bar à vins. C'est un peu l'ancêtre de toutes les caves à manger qui ouvrent leurs portes depuis quelques années. Ici, la cuisine change tous les jours, et se compose à l'ardoise en fonction des trouvailles du marché de Bertrand Bluy et de son chef Ulric Claude mais Tom pour les intimes. Le Sud-Ouest est souvent à l'honneur mais ils privilégient avant tout fraîcheur et saison, et c’est une réussite. Ce qui est bien ici, c’est qu’on peut venir tous les jours, sans se lasser. On peut se régaler de plats bistrots comme un foie gras de canard à l'ancienne, un boudin noir poêlé ou des ris de veau à la poêle et au beurre. On vous conseille gentiment aussi sur le vin parmi une large sélection d'excellents producteurs, mais on peut aussi se servir dans les casiers à portée de main. Bref, on s’occupe de tout pour que vos papilles se réjouissent chaque seconde, pour que vous ressortiez de l’endroit repus, heureux et conquis.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES PAPILLES
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Questions fréquentes :
La surprise à chaque fois du nouveau menu du jour m'enchante ,de plus on va chercher sa bouteille dans les casiers et on l'emporte en fin de repas (dans un joli sachet) si elle n'est pas finie. L'accueil est chaleureux
Pour moi le seul point noir c'est le choix imposé de 2 horaires 19h30 ou 21H30 : c'est malheureusement trop souvent le cas dans les bistrots à Paris, le premier horaire :on vous presse de finir pour les suivants et le 2 ème on vous presse de finir pour fermer!!!!!!!