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2024
Recommandé
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2024
Adresse à Paris proposant des petites brioches farcies de viande ou de légumes, des spécialités shanghaïennes poêlées.
Surtout, lisez le mode opératoire de leur dégustation avant de vous jeter goulûment sur les shengjian buns du cuisinier chinois Jin Liu. Pour éviter tout jet de bouillon intempestif sur votre robe fleurie ou votre cravate, il vous est fortement recommandé de planter une paille dans ces petites brioches farcies de viande ou de légumes et d'aspirer le bouillon qu'elles renferment. Ce n'est qu'ensuite que vous savourerez ces spécialités shanghaïennes poêlées sous le dessous et cuites à la vapeur sur le dessus. Une cantine idéale avant de se faire une toile.
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Avis des membres sur JIXIAO'S BUNS
3.3/5
37 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Jialong z.
Visité en janvier 2024
The food is not authentic, no good at all
fanny m.
Visité en janvier 2024
Super délicieux! Des vraies saveurs d’Asie. Merci
Space
Visité en janvier 2024
我这辈子吃过最硬的生煎… 硬邦邦的仿佛在吃砖头 我哭了
Arthur Z.
Visité en janvier 2024
Было очень вкусно...
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Questions fréquentes :
JIXIAO'S BUNS compte 37 avis avec une note moyenne de 3.3. Vous pouvez consulter les avis de JIXIAO'S BUNS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur JIXIAO'S BUNS en cliquant ici
JIXIAO'S BUNS se situe au 19, quai des Grands Augustins , 75006 Paris
Lundi
12:00 - 15:00
et 18:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 15:00
et 18:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 15:00
et 18:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 15:00
et 18:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 15:00
et 18:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 15:00
et 18:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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J'ai trouvé cela correct mais sans plus. Les buns étaient vraiment secs.
L'un de nos amis présent ce soir là est chinois (il a passé toute sa jeunesse dans le bassin du Sichuan avant d'effectuer un semestre d'études en gastronomie du Guangdong à Pékin) et c'est un grand spécialiste des mets et spécialités chinois, il dirige d'ailleurs la version chinoise du "Fooding" : 食物 et nous a indiqué que cela était loin d'être aussi savoureux de ce qu'il a pu connaître dans l'Empire du Milieu.
Enfin quel fut notre étonnement, lorsque nous sommes arrivés à 21H40 et que les serveurs nous ont demandé de commander et payer au comptoir en avance avant de prendre place dans le restaurant. Le restaurant était en fait dèja entrain de fermer alors qu'il est indiqué 22h sur google, 10 minutes après ils étaient entrain de vraiment tout fermer : cuisine, éclairage, serpillage de la pièce, sortie des poubelles mais je tiens à le souligner, ils nous ont offert une bière pour le dérangement. Bref prévoyez un peu de marge si vous voulez pas vous sentir pousser vers la sortie à 22h pétante.