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Adresse à Paris proposant des petites brioches farcies de viande ou de légumes, des spécialités shanghaïennes poêlées.
Surtout, lisez le mode opératoire de leur dégustation avant de vous jeter goulûment sur les shengjian buns du cuisinier chinois Jin Liu. Pour éviter tout jet de bouillon intempestif sur votre robe fleurie ou votre cravate, il vous est fortement recommandé de planter une paille dans ces petites brioches farcies de viande ou de légumes et d'aspirer le bouillon qu'elles renferment. Ce n'est qu'ensuite que vous savourerez ces spécialités shanghaïennes poêlées sous le dessous et cuites à la vapeur sur le dessus. Une cantine idéale avant de se faire une toile.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur JIXIAO'S BUNS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Pensez à préciser si vous souhaitez à ce que votre plat ne soit pas trop épicé surtout pour les bouillons avec nouille ou vermicelle. Pas mal d'en commander un pour deux et de recommander autre chose pour compléter et varier les saveurs.
Il est vrai que l'intérieur est un peu exigu mais on dira que ça fait parti de l'expérience.