TEPPANYAKI GINZA ONODERA
Restaurant où l'on peut goûter le riz à l'ail, la soupe miso et les légumes marinés maison.
Sushi Ginza Onodera, rive droite, et Teppanyaki Ginza Onodera, rive gauche. Dans une toute petite salle qui contient tout juste une dizaine de couverts réunis autour du tepan (la fameuse plaque chauffante), le maître produit son spectacle avec une dextérité étonnante. Si dans le 1er arrondissement les sushis, sashimis et makis défilent avec élégance, ici le teppanyaki monte sur le podium. Le bœuf de Kobé ou Simmental sont les stars. On les retrouve en sashimi ou sur le tepan accompagnés de légumes grillés. On peut aussi goûter le riz à l'ail, la soupe miso et les légumes marinés maison.
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Avis des membres sur TEPPANYAKI GINZA ONODERA
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Menu à 95 euros ou 150 euros en soirée.