LA CHARRETTE CRÉOLE
Restaurant à Paris élaborant un punch maison, des plats créoles, une carte de différents caris, rougails et poissons.
Pourquoi cette charrette a-t-elle embarqué autant de monde depuis des années au cœur de Montparnasse ? Sans aucun doute parce qu'elle permet de passer des îles de La Réunion à Madagascar, puis à Maurice ou encore à Rodrigues sans bouger de notre chaise et juste pour le prix d'un ticket de métro. La salle du haut donne le ton avec ses dessins, photos, objets et plantes exotiques qui font rêver, celle du bas est idéale pour organiser une soirée privée. Dès l'atterrissage on ne peut s'empêcher de déguster un punch maison que l'on accompagne d'une assiette Charrette Créole garnie de samoussas, beignets d'aubergines, chouchou, crevettes de calamars, bouchons achards de légumes. La carte est un festival de saveurs authentiques entre les différents caris, rougails, poissons, etc. En dessert, une bonne tarte au coco laisse le dernier souvenir avant de retrouver la grisaille parisienne. Avec l'addition pas de bonbon à la menthe mais parfois un verre de rhum, juste pour la route... L'accueil de Sylvain et de son équipe est chaleureux. Le restaurant a obtenu le Label « prestation restaurant remarquable » 2009 et une fois de plus la Marmite d'Or en 2015.
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