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Bistrot avec terrasse de Saint-Germain préparant des croques, des omelettes, des salades bien exécutées.
Les qualificatifs élogieux ne manquent pas pour décrire ce Bar du Marché que d'aucuns désignent comme le meilleur bistrot ou la meilleure terrasse de Saint-Germain. Dans ce quartier grouillant, l'adresse est en effet l'une des plus emblématiques du coin avec ses nappes en papier vichy et ses affiches de vieux films, qui rappellent les établissements d'autrefois. En plus d'une équipe au top, qui conjugue sourire et efficacité, on trouve au Bar du Marché de quoi se restaurer à petit prix parisien. Les propositions tiennent davantage du casse-croûte que de la gastronomie. Mais croques, omelettes et salades ont le mérite d'être plutôt bien exécutés. Armez-vous de patience toutefois : les tables sont rarement libres et il faut parfois attendre un bon quart d'heure avant de pouvoir s'asseoir.
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