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Adresse parisienne proposant des burgers de qualité et des buns avec de la farine de blé traditionnelle label Rouge.
Ce qui étonne d'abord en pénétrant chez ce Blend de l'Odéon – l'enseigne compte 5 adresses parisiennes –, c'est l'élégance du décor : sol bleu, murs tapissés de bois blond veiné… Un deli version miniature et plutôt classieux. Mais si l'on vient ici, c'est d'abord pour la qualité des burgers. Viande goûteuse (le steak haché a été mis au point par Yves-Marie Le Bourdonnec), buns signés Frédéric Lalos, sauce barbecue concoctée par un chef américain… La maison a compris que pour appâter l'amateur exigeant, il ne fallait pas lésiner sur les produits. Résultat : des burgers savoureux, dont un surprenant West aux trois cheddars (le bun est retourné et toasté). La qualité a un prix.
Avis des membres sur BLEND
They were both fine. Cheese was lacking flavor and burger itself wasn’t flavorful either.
I’ve had better burgers. Great thing about the place is that it literally took 4 minutes for us to get our food. So if you’re hungry…
Faut être riche pour pouvoir bouffer dans ce FAST FOOD
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Questions fréquentes :
Overall not a bad experience.