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Établissement à Paris servant une carte de cuisine française, un tartare bien préparé, une planche de charcuterie.
Le Balto est une institution dans le quartier. Son intitulé rappelle l'époque où les tabacs prenaient comme enseignes des noms de cigarettes : Royale, Balto, Narval... L'établissement ne vend plus de cigarettes mais perpétue la tradition du bar à vins, façon bistrot de quartier tendance brasserie. La carte est basée sur la cuisine française parfois orientée Sud-Ouest. Le tartare est bien préparé, les frites qui l'accompagnent ne baignent pas dans la graisse et ont bon goût, la viande du hamburger est de grande qualité, la planche de charcuterie est copieuse et le choix des vins au verre est suffisamment large pour trouver le petit cépage qui convient bien au plat. Les prix sont plus que corrects et le service est plus qu'agréable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BALTO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
