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Parking Q-Park
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2024
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Adresse à Paris proposant des spécialités originales, modernes et raffinées, un assortiment de fromages et un dessert.
François Gagnaire signe ce bistrot « nature », en référence à sa région d'origine, l'Auvergne. Son adresse met en scène les spécialités du Puy-en-Velay auxquelles le chef apporte originalité, modernité et raffinement. En entrée, la dodine de foie gras de canard, suivi de la fine tourte blonde de pigeon et foie gras. Les échalotes confites et la sauce rouennaise qui l'accompagnent sont un vrai délice. Pour finir, le marron « Imbert », confit flanqué d'une crème de whisky auvergnat et d'une crème glacée de topinambour est un régal !
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Avis des membres sur ANICIA
4.8/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
ANICIA compte 26 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de ANICIA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ANICIA en cliquant ici
ANICIA se situe au 97, rue du Cherche-Midi , 75006 Paris
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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Tout était parfait: service chaleureux et attentionné, avec une équipe qui connaît tous les produits servis, et un chef qui vient en salle à la fin du service discuter très simplement avec chaque table; plats tous excellents et raffinés, selon le fil conducteur de l'Auvergne; décor chaleureux.
Nous reviendrons avec grand plaisir!
Évidemment petit moment avec le chef qui nous fait découvrir son histoire.
Tout est excellent et nous avons passé une superbe soirée et divinement mangé. Merci beaucoup !