Adresse à Paris proposant des huîtres, des poissons, des viandes, des plats inventifs et des desserts.
L'Alcazar a fait peau neuve : plantes tropicales quasiment du sol au plafond, tables de marbre et d'or, vaisselle chinée çà et là et une nouvelle carte de bistrot chic où l'on peut aussi bien se régaler avec des huîtres de Marennes-Oléron qu'avec un ceviche de bar, pamplemousse, Granny Smith ou un tartare de veau de lait Hugo Desnoyer, caviar osciètre en entrée. Les plats se mesurent à l'invention du chef : suprême de volaille fermière du Gers rôti aux girolles, tataki de saumon d’Ecosse Label rouge au sel fumé, gingembre et concombre ou encore foie gras de canard poêlé aux agrumes et roquette... Idem pour les desserts. Un peu cher mais très bon !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ALCAZAR
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Questions fréquentes :
Homme charmant et sachant mettre en valeur ses clients, …. La classe!!!
Ni trop ni pas assez, la juste mesure qui nous rend unique ✨????????????????????????????
Accueil au top. Personnel chaleureux et drôle !
Petits bémols : service un peu trop long entre deux plats et raviolis au chèvre desséchés et relativement froids.
Seul bémol, la musique vraiment trop forte qui oblige à forcer la voix pour se comprendre.