Restaurant à Paris servant une cuisine créative aux produits du terroir, des poissons et des desserts traditionnels.
Dans ce restaurant à la décoration germanopratine (comprenez typique du quartier Saint-Germain-des-Prés), habillée de papier peint fleuri et d'un solide comptoir en marbre, on s'installe sur de confortables banquettes en cuir pour déguster le travail à la fois authentique et moderne de Cyril Lignac. En adaptant les produits des terroirs français et étrangers à la cuisine créative, le très médiatique chef aveyronnais a apporté un vent de renouveau à cette adresse culte. Les assiettes misent sur le cru, les saveurs iodées, les goûts épicés, la tendance végane…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUX PRÈS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
![Bruno V.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar2.jpg)
![Liene K.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar2.jpg)
I think i had one of the best aubergines in my life!
![delphine B.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar17.jpg)
![S H.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar12.jpg)
Cette personne apparement s’appelle “Sevan” et se nomme responsable.
Nous ne voulons pas d’une personne comme ça à st Germain un lieu de prestige qui hérite des hôtes de prestige dans ses restaurants et bars tout en sachant rester modestes.
Sá présentation, non plus, ne suit pas …
Il donne une très mauvaise image d’un restaurant d’un chef comme Mr LIgnac ou d’ailleurs je suis déjà venue manger et les serveuses ont été au Top.
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Très bon accueil
Et le plaisir d y avoir vu Cyril Lignac