Restaurant à Paris proposant une cuisine française aux épices du monde entier, une carte de poissons et de volailles.
Les restaurants ne manquent pas, rue Guisarde. Parmi les tables bien connues des habitants du quartier, il y a La Boussole, qui propose à ses clients une cuisine française aromatisée aux épices du monde entier. Le jour de notre visite, un dos de cabillaud à la vapeur au curry vert côtoyait à la carte une cocotte océane au basilic vert, des liguine aux crevettes sauce nem, un wok de légumes aux épices et des ravioles de crevettes en bouillon de volaille à la citronnelle et au combawa, pour ne citer qu'eux. Cette cuisine aux saveurs multiples, vous la dégustez dans un décor tout en pierres et poutres apparentes, implanté au cœur de Saint-Germain-des-Prés. Jolie salle voûtée au sous-sol.
Avis des membres sur LA BOUSSOLE
Service parfait