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Adresse à Paris offrant une cuisine traditionnelle et de bistrot authentique avec des produits de saison.
L'endroit est tout petit – une vingtaine de places assises seulement – mais la cuisine est traditionnelle, de bistrot authentique, et met en avant les produits de saison. Au menu, vous apprécierez les belles assiettes de Thibaud. La carte change toutes les trois semaines. Laissez-vous tenter, par exemple, par les lentilles du Puy au foie gras, filet de canette Apicieus céleri et romarin, et pour terminer, un baba anisé (glace maison)... La carte des vins propose des vins d'auteurs, servis par Dimitri, dont quelques petites merveilles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA GRIVOISERIE
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Questions fréquentes :
Dimitri et le cuisinier connaissent leur domaine et transmettent avec plaisir l’histoire et l’esprit du restaurant.
Le saumon mariné est tendre avec des touches d’agrumes venant apporter une amertume agréable. Le Haddock fumé est délicieux et la cuisson de l’espadon est parfaite. Les assiettes sont présentées de manière harmonieuses et les portions sont plus qu’honnêtes.
Un commerçant, un vrai comme on les aime !