Résultats Bistrot et brasserie à Paris

GILBERTE

Bistrot - Brasserie €€
4.5/5
32 avis
Ouvert - Ferme à 02h00 Horaires

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79, rue de Seine, 75006Paris, France
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2024
Recommandé
2024

Adresse avec terrasse offrant des plats de bonne tenue, un tendre poulet et une spécialité maison : la viande rouge

Tandis que les amateurs de fruits de mer s'assiéront chez Huguette, ceux qui préfèrent une cuisine carnassière s'installeront à la terrasse de Gilberte, quelques mètres plus loin dans la rue de Seine. Romain Dubuisson, un ex d'Apicius, y concocte des plats de bonne tenue, comme cette fondante poitrine de porc façon petit salé prise au déjeuner ce jour-là (suivie d'une crème caramel maousse costaud, petits appétits s'abstenir). Nos voisins de terrasse, quant à eux, partageaient un tendre poulet, l'une des spécialités de la maison avec la viande rouge. Carte des vins étoffée. Service sympathique. Déco contemporaine et champêtre. Dommage que les prix volent à une altitude un poil trop élevée.

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Avis des membres sur GILBERTE

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Service

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Dolores L.
Dolores L.
Visité en janvier 2024
Unique place in St Germain. Excellent attention, nice settings and environment. Great food and drinks. A must go in Paris!!!
GILBERTE
GILBERTE Responsable
04/01/2024 à 10:49
Bonjour Dolores,
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous faire partager votre expérience. Nous sommes ravis que votre passage dans notre restaurant vous ait plu.
En espérant vous revoir très bientôt
La-Diva-des-Prés
Océane C.
Océane C.
Visité en janvier 2024
Restaurant très bon et une accueil au top
GILBERTE
GILBERTE Responsable
04/01/2024 à 10:49
Merci Océane pour ce chaleureux commentaire,
La-Diva-des-Prés
Oceane D.
Oceane D.
Visité en janvier 2024
Un accueil agréable et un service dans la bonne ambiance. Une qualité prix super !
GILBERTE
GILBERTE Responsable
04/01/2024 à 10:48
Quel plaisir de lire votre commentaire Océane, merci beaucoup ! Nous attendons avec impatience votre prochaine visite !
La-Diva-des-Prés
Matthieu F.
Matthieu F.
Visité en décembre 2023
Très belle déco, équipe sympa, on a juste bu un verre, le saint veran est impecc.
GILBERTE
GILBERTE Responsable
04/01/2024 à 10:47
Bonjour,
Un grand merci pour ce chaleureux message que nos équipes seront ravis de découvrir !
A très bientôt,
La-Diva-des-Prés
Marion F.
Marion F.
Visité en décembre 2023
Si vous cherchez un endroits, chaleureux, accueillant munis d’une bonne cuisine savoureuse et généreuse alors je vous recommande chaudement cette adresse.
Déjà l’accueil… d’une gentillesse incroyable! Nous n’avions pas réservé et le restaurant était full, j’étais avec ma mère et mon fils de 9ans, néanmoins le patron (je penses ^^) nous a proposé de patienter et nous a attribué une table, nous n’avons pas été juste laissé dans un coin, il venait plaisanter avec nous, il s’assurait que notre attente n’était pas trop longue, vraiment nous avons beaucoup apprécié et cela nous a laissé le temps d’observer la superbe décoration du lieu on a adoré.
Puis nous avons été à table il était 21h00 et nous avons été servis rapidement, escargots pour mon fils, croque truffe pour ma mère et poulpe pour moi, c’était d’une qualité incroyable, le poulpe est un plat difficile car trop de cuisson le rend immangeable et pas assez peut être servit cru… le miens était dingue! Bien moelleux, fin, légèrement croustillant à des endroits et parfaitement assaisonné!
Les truffes étaient bien parfumées et tendres et les escargots bien dodus^^!
La personne qui nous servait était très gentille, attentionnée et rapide.
Nous avons passé un excellent moment dans cet établissement et nous gardons précieusement l’adresse pour une prochaine fois!
Merci à tous et ne changez rien!
GILBERTE
GILBERTE Responsable
28/12/2023 à 17:29
Chère Marion,
Nous sommes heureux de lire que vous considérez comme une très bonne table et une très belle découverte.
Nous sommes ravis de lire que votre expérience a été à la hauteur de vos attentes.
Nous ne manquerons pas d’en faire part aux équipes de cuisine et de salle.
nous vous souhaitons une excellente semaine.
Cordialement,
La-Diva-des-Prés

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Questions fréquentes :

GILBERTE compte 32 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de GILBERTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur GILBERTE

GILBERTE se situe au 79, rue de Seine , 75006 Paris

Lundi
11:00 - 02:00
Mardi
11:00 - 02:00
Mercredi
11:00 - 02:00
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Vendredi
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