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Brasserie parisienne offrant une cuisine traditionnelle du terroir parfaitement exécutée et servie dans un cadre élégant.
Pour sa quatrième brasserie parisienne, la Nouvelle Garde a franchi la Seine pour s'implanter à Odéon. On ne change pas un concept qui gagne, sa Brasserie des Prés reprend les marqueurs qui font le succès de ses tables : une traditionnelle cuisine du terroir parfaitement exécutée, sympathiquement servie dans un cadre élégant et coloré (un chouïa moins vitaminé qu'à Dubillot) et à prix contenu. Quartier et pouvoir d'achat de ses habitants obligent, la carte affiche ici quelques plats à prix moins serrés, comme une sole meunière à 50 € et… du caviar. Cerise sur le gâteau : la maison abrite un speakeasy. Y'a pas à dire, le duo Victor Dubillot-Charles Perez transforme à nouveau l'essai.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE DES PRÉS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je tenais à vous remercier chaleureusement pour l'invitation que vous nous avez envoyée pour découvrir votre restaurant. Ma collègue et moi avons passé un moment très agréable et avons été ravis par la qualité de la cuisine. Nous tenons à féliciter toute l'équipe pour ce délicieux repas surtout Mathis.
Depuis notre visite, nous avons recommandé votre établissement à plusieurs de nos clients. Nous sommes heureux de vous informer qu'au moins dix d'entre eux ont déjà visité votre restaurant et ont également beaucoup apprécié leur expérience culinaire.
Nous continuerons à recommander votre brasserie à nos clients et collègues. Encore merci pour votre accueil et votre générosité.
Cordialement,
Khalil
Hôtel des 2 Continents
Simple et bien fait
Servie sympathique
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