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Brasserie branchée où le chef concocte des assiettes terre et mer avec des inspirations terroirs.
Une brasserie newlook, ultra branchée avec son lot de serveurs mannequins et sa musique quelque peu assourdissante signée Beaumarly. Au centre des deux étages, une statue jaune - éclatante - signée Xavier Veilhan, à l'étage vous aurez même droit à un face à face. Côté cuisine, le chef Benjamin Matthieu prépare des assiettes terre et mer ponctuées de quelques inspirations terroirs : escargot de Bourgogne, tempura de légumes, noix de Saint-Jacques, côte de bœuf, fish en chips... En dessert, on est dans la sobriété, voire l'abandon de tout effort, on se contente d'un moelleux au chocolat ou d'une salade de fruits sans grand travail.
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Avis des membres sur LE GERMAIN
1.8/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LE GERMAIN compte 26 avis avec une note moyenne de 1.8. Vous pouvez consulter les avis de LE GERMAIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE GERMAIN en cliquant ici
LE GERMAIN se situe au 25, rue de Buci , 75006 Paris
Lundi
Fermé
Mardi
18:00 - 02:00
Mercredi
18:00 - 02:00
Jeudi
18:00 - 02:00
Vendredi
18:00 - 02:00
Samedi
18:00 - 02:00
Dimanche
Fermé
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Menu imposé 75 euros pour une buratta et 3 tomate cerise et des patte "a la truffe" a la crème fraîche plutôt et froide.
Gâteau d'anniversaire de 40 ans avec une bougie 8!!! Et démerdez vous a couper et servir le gâteau vous même.
20 bouteille d'eau déjà mise sur la ta le mais en supplément de 10 euros la bouteille.
Service médiocre.
Entree au club du resto soit disant comprise mais finalement payante a 80 euro par personne.
Je reviendrai aussi avec des amis, le format est parfait pour de grandes tables 6/8 ou plus et conjuguer sur le même lieu restaurant et clubbing.
Il y a avait aussi un DJ dans la salle de restaurant hier soir.